Lo ideal es participar desde el principio en la construcción arquitectónica de la cocina, tanto si es una reforma como si se trata de una nueva vivienda. Teniendo en cuenta que las composiciones de un mismo ambiente son múltiples. Por lo tanto, hay que encontrar la solución más adecuada desde el punto de vista estético y funcional. Para empezar, propongo unos principios básicos para proyectar una cocina, aunque lo mejor, es contar con el asesoramiento de un profesional.

Principios Básicos para Proyectar una Cocina

El propósito del proyecto de una cocina, es crear un espacio cómodo, funcional y agradable para estar, siguiendo las características personales de quien la habitará. El primer paso y fundamental, es tener las medidas reales de la cocina con todos los elementos arquitectónicos ubicados (puertas, ventanas, pilares…). Bien con un plano técnico o con un croquis a mano con las medidas. A partir de aquí hay que seguir los siguientes pasos:

1.- Planificar. A través de un estudio personal  sobre todo lo que se busca y se necesita dentro de la nueva cocina.

2.- Distribuir.  Para crear un espacio funcional y agradable, a partir de la planificación.

3.-Elegir. Cuando ya se ha configurado el espacio hay que elegir cada elemento siguiendo el criterio estético de cada cocina.

Planificar la Cocina

Es el punto de partida, donde se tendrá que hacer un estudio personal sobre todo lo que se necesita y se quiere para la nueva cocina. Anotando: qué tipo de electrodomésticos irán dentro de la cocina (lavavajillas, horno, microondas, tipo de campana, tipo de frigorífico , placa de cocción , tamaño de fregadero…), cantidad de muebles necesarios para almacenar, si se quiere comer en la cocina, tipo de cocina (para vivienda principal, para alquilar, para primera vivienda y con bajo presupuesto…), cantidad de personas que circularan a diario por la cocina….

Toda información es útil  y necesaria para la realización de un proyecto personal y un diseño a medida de quien la disfrutará.

Distribuir la Cocina

Según el espacio arquitectónico y tenido en cuenta nuestra planificación, se estudiará la distribución de los muebles de cocina. Buscando la comodidad, un transito fluido sin obstáculos, un espacio suficiente de encimera para trabajar…. A partir de la distribución se definirá el diseño de la cocina, por lo tanto, siempre se pretenderá conseguir un buen ambiente donde apetezca estar, independientemente del presupuesto de la cocina.

Si es una nueva vivienda, puede que nos condicionen las instalaciones ya ubicadas, aunque a veces, una pequeña remodelación hará que la distribución sea mucho más funcional. Pero si se va a realizar una reforma en la cocina, la distribución será más libre y las instalaciones se ubicarán según esta. Para ello siempre es necesario contar con un plano de instalaciones antes de realizar la reforma.

Elegir Todos los Elementos de la Cocina

Cuando ya tenemos la distribución de la cocina, es el momento de tomar decisiones importantes. Eligiendo los materiales que se aplicaran en la reforma de la cocina (suelo, paredes, ventanas, puertas, interruptores..). El color, material y diseño para  los muebles de cocina. Material y grosor de la encimera. Modelo de electrodomésticos, teniendo en cuenta su estética y prestaciones necesarias. Elementos de iluminación, diseño para la mesa de cocina y las sillas, los taburetes….. todo elemento que formará parte del diseño de la cocina. Porque en el proyecto de una cocina nada se decide al azar y cada elección formará parte de la estética buscada en el diseño de la cocina.

En definitiva, los Principios Básicos para Proyectar una Cocina, pasan por estudiar en detalle el espacio, las necesidades y la estética deseada. Por eso, además de contar con un profesional de la cocina, aconsejo  indagar sobre tendencias, últimas innovaciones, nuevos materiales…. antes de comenzar el proyecto. Esto nos ayudará a conocer lo que se cuece dentro de la cocina actual y  poder tomar decisiones personales.

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