Debe ser porque me apasiona, cuando visito una ciudad no me puedo resistir en pararme delante de un escaparate de un estudio de cocinas y explorar lo que allí se cuece…Lo mismo me ha sucedido en Praga, he disfrutado mucho con el impresionante castillo, el encanto del barrio de Malastrana, las vistas en el puente de S. Carlos, el reloj astronómico….y por supuesto de las maravillosas casas que han resurgido con todo su esplendor Art Noveau, después de una triste época ya casi olvidada.

Pero también, en otro nivel, de los estudios de cocinas que me he ido encontrando, principalmente en el barrio de Vinohrady, dónde predomina el color blanco y el diseño más vanguardista . Son cocinas para deslumbrar dentro de estos edificios, dónde yo me imagino, techos muy altos, suelos de madera, grandes ventanas donde entre toda la luz y espacios muy confortables para resistir  las bajas temperaturas y poder disfrutar de unas estupendas veladas con amigos, ya que en invierno hace mucho frío para salir…

Y tampoco me pude resistir a la K, de kansei, del museo de Kafka…